🥗5 món Việt ngon, thanh vị cùng Giấm Hoa Quả Chuẩn Việt – bí quyết riêng của đầu bếp chuyên nghiệp
Giấm không chỉ là gia vị tạo vị chua dịu, mà còn giúp cân bằng hương vị, kích thích tiêu hóa và mang lại sự thanh mát trong từng món ăn Việt. Với Giấm Hoa Quả Chuẩn Việt – dòng giấm dành riêng cho đầu bếp, mỗi giọt giấm lên men tự nhiên từ trái cây Việt đều góp phần tạo nên món ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
1. Củ cải ngâm giấm – Món kèm thanh mát cho mọi bữa ăn
Nguyên liệu: 500g củ cải trắng, 100ml Giấm hoa quả Chuẩn Việt ;3 muỗng canh đường, 1 muỗng muối
Cách làm:
- Củ cải gọt vỏ, cắt lát mỏng, phơi nắng 1–2 tiếng cho héo nhẹ.
- Hòa giấm, đường, muối, đun sôi rồi để nguội.
- Cho củ cải vào hũ, đổ nước giấm vào, ngâm 1–2 ngày.
✨ Bí quyết đầu bếp:
Giấm hoa quả Chuẩn Việt tạo màu vàng nhẹ đẹp mắt, củ cải giòn lâu và vị chua dịu, không gắt.
2. Ớt xay giấm tỏi – Gia vị vàng cho mọi bữa ăn
Nguyên liệu:10 trái ớt đỏ tươi, 1 củ tỏi lớn, 100ml Giấm hoa quả Chuẩn Việt (dành riêng cho đầu bếp), 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường
Cách làm:
- Ớt, tỏi rửa sạch, để ráo.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, thêm giấm hoa quả Chuẩn Việt và xay nhuyễn.
- Đun sôi nhẹ hỗn hợp 3–5 phút, để nguội, cho vào hũ thủy tinh bảo quản.
✨ Bí quyết đầu bếp:
Giấm hoa quả Chuẩn Việt giúp vị chua thanh hơn, mùi ớt tỏi dậy tự nhiên mà không gắt, giữ màu ớt đỏ tươi hấp dẫn lâu hơn.
2️⃣ Lẩu bò nhúng giấm – Món ngon hội tụ vị chua thanh
Nguyên liệu: 500g thịt bò thái mỏng, 1 lít nước dừa tươi, 100ml Giấm hoa quả Chuẩn Việt (dành riêng cho đầu bếp), Sả, gừng, tỏi, hành tím, rau ăn kèm
Cách làm:
- Phi thơm hành tỏi, sả, gừng. Cho nước dừa và giấm hoa quả Chuẩn Việt vào nồi.
- Nêm nếm muối, đường, nước mắm vừa miệng.
- Khi nước sôi, nhúng thịt bò, rau vào thưởng thức.
✨ Bí quyết đầu bếp:
Giấm hoa quả Chuẩn Việt cho vị chua nhẹ nhàng, không át mùi nước dùng, giúp thịt bò mềm và dậy hương hơn.
3️⃣ Xốt dầu giấm – Hương vị tươi mát cho món salad Việt
Nguyên liệu: 3 muỗng canh Giấm hoa quả Chuẩn Việt, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê đường, 1 ít tiêu và muối, Rau củ tươi: xà lách, dưa leo, cà chua bi
Cách làm:
- Trộn đều giấm, dầu, đường, muối và tiêu trong chén nhỏ.
- Rưới lên rau củ tươi, trộn đều, để 5 phút cho thấm vị.
✨ Bí quyết đầu bếp:
Vị chua thanh của giấm hoa quả Chuẩn Việt giúp xốt hòa quyện nhẹ nhàng, làm nổi bật độ tươi ngọt tự nhiên của rau củ.
4️⃣ Bò ngâm giấm – Món ngon truyền thống, vị chua thanh khó quên
Nguyên liệu: 500g thịt bò nạm, 300ml Giấm hoa quả Chuẩn Việt, 100ml nước lọc,Ớt, tỏi, hành tím, đường, muối, tiêu
Cách làm:
- Luộc sơ thịt bò 5 phút, để nguội, thái lát.
- Hòa giấm, nước, đường, muối, tiêu rồi đun sôi nhẹ, để nguội.
- Cho thịt bò và gia vị vào hũ, ngâm 2–3 ngày là dùng được.
✨ Bí quyết đầu bếp:
Giấm hoa quả Chuẩn Việt giúp thịt bò mềm hơn, vị chua đậm đà mà không gắt, hương thơm trái cây nhẹ dễ chịu.
🌿 GIẤM HOA QUẢ CHUẨN VIỆT – BÍ QUYẾT CỦA ĐẦU BẾP VIỆT
Được ủ 100% từ trái cây tươi Việt theo phương pháp lên men tự nhiên – ủ truyền thống, Giấm Hoa Quả Chuẩn Việt không chỉ là gia vị mà còn là giải pháp nguyên liệu sạch cho những đầu bếp chuyên nghiệp.
💛 Ưu điểm nổi bật:
- 100% trái cây sạch từ khu vườn sinh thái Sóc Sơn – ủ chậm tự nhiên
- Không phẩm màu, không hương liệu, không chất bảo quản
- Đạt chứng nhận ATVSTP, an toàn cho sức khỏe
- Giữ trọn enzyme và acid hữu cơ có lợi cho tiêu hóa
Mỗi giọt giấm là kết tinh của thời gian, trái cây Việt và tâm huyết của người làm giấm – mang đến vị chua thanh, mùi thơm dịu và sắc vàng óng tự nhiên.
📞 Liên hệ ngay với Chuẩn Việt để trở thành đầu bếp chuẩn vị – với giấm thật, lên men thật, chuẩn sạch từ trái cây Việt!
Hotline: 0358 329 289
